CARATTERISTICHE
Denominazione: Paestum IGP
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Toscana
Gradazione: 12%
Temp. servizio: 10°-12°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Prezzo & Annata chiedere al personale di sala
Contiene solfiti
Il Paestum Rosato IGP “Vetere” dell’azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Macerato a bassa temperatura e poi affinato in acciaio, è un vino elegante, di piacevole compostezza e molto persistente grazie alla sua intensa mineralità.
Note di degustazione
Rosa corallo. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, note di rosa canina e violetta e cenni di macchia mediterranea. Al palato si rivela intenso, particolarmente fresco, morbido ed elegante. Persistente.