Questo Friuli Colli Orientali DOC è un bianco con cui Zorzettig rende omaggio a uno dei vitigni più antichi della regione, il pinot grigio, la cui origine si fa risalire addirittura all’epoca degli insediamenti dei romani. Oggi questo varietale è uno dei più diffusi e apprezzati dai viticoltori friulani, e Zorzettig non poteva quindi esimersi dal presentarlo in una veste centrata, che ne fa apprezzare i tratti più salienti al naso e in bocca. I grappoli di pinot grigio, dopo la vendemmia manuale, vengono trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione dove sono lavorati con cura, affrontando una vinificazione e un affinamento solo in acciaio. Un Pinot Grigio classico e lineare, pronto per essere bevuto adesso per gustarne appieno le caratteristiche profumate.