CARATTERISTICHE
Denominazione: Aversa DOC
Vitigni: Asprinio 100%
Regione: Campania
Gradazione: 12%
Temp. servizio: 8°-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Prezzo & Annata chiedere al personale di sala
Contiene solfiti
Asprinio Aversa DOC, Vite Maritata – I Borboni
L’Asprinio di Aversa Vite Maritata dell’azienda I Borboni nasce in vigneti situati nell’Agro Aversano e Giuglianese, in Campania. Prodotto da uve asprinio, una varietà a bacca bianca autoctona della zona, la sua peculiarità principale è quella di essere coltivato in terreni sabbiosi e in molti casi a piede franco. Vite Maritata vinifica in acciaio per mantenerne i profumi intensi e tipici del varietale e del territorio di provenienza.
Note di degustazione
Di colore giallo dorato, al naso si apre con un bouquet moderatamente intenso e complesso, con sentori di agrumi, fiori di zagara, scorza d’arancia e gradevoli note erbacee. Al palato risulta di medio corpo, fresco ed equilibrato.
